臨海市市場監督管理局成立于2014年1月，由原工商局、食藥局合并組建，整合了衛生、質監部分職能。2015年8月，臨海市委、市人民政府印發《臨海市人民政府職能轉變轉變和機構改革方案》，將市食品藥品監督管理局的職責、市工商行政管理局的職責和市質量技術監督局的職責整合，組建市市場監督管理局，為市政府工作部門。市市場監督管理局掛市食品藥品監督管理局、市工商行政管理局、市質量技術監督局和市食品安全委員會辦公室牌子。2019年，根據中央、省、臺州、臨海機構改革精神，又再次進行市場監管職能重組，劃入了臨海市發改局的價格監督檢查相關職責、臨海市科技局的知識產權保護協調和專利行政執法指導職責、臨海市商務局的打擊侵犯知識產權和假冒偽劣商品以及反壟斷等相關職責。現有局班子成員6名。機關內設21個職能科（室）、1個機關黨委、5個直屬行政機構、13個基層所（分局）、8個事業單位。管轄19個鄉鎮（街道），2203平方公里，120萬人口，截至目前在冊戶口總數84077戶。